reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Shu mai

Suroviny

  • mletá vepřová krkovice 250 g
  • krevety 50 g
  • velká sladká chilli 1
  • očištěný zázvor 3 cm
  • houba Jidášovo ucho 10 kusů
  • menší svazek koriandru 1
  • jarní cibulky 3
  • čínské rýžové víno 1 lžíce
  • těsto wonton 1 balení
  • sůl Celý recept Shu mai

Paella

Suroviny

  • kuřecí nebo králičí maso 500 g
  • mořské plody 300 g
  • slávky 300 g
  • papriky různých barev 2
  • oloupaná rajčata 2
  • cibule 1
  • kořenová zelenina nakrájená na plátky 2 kusy
  • černé olivy 1 malé balení
  • sterilovaný hrášek 1 plechovka
  • směs koření šafránu, kurkumy a uzené papriky
  • kulatá rýže 400 g
  • vývar 1 litr
  • máslo
  • bílé víno 100 ml
  • sůl, pepř, olivový olej
  • citron 2 Celý recept Paella

Tempura ze zeleniny, hub shiitake a krevet

Suroviny

 

Avokádo s krevetami

Suroviny

  • krevety šedé – garnáty nebo mražené a předvařené 250 g
  • avokádo 2
  • čekankový puk 2
  • limetka nebo malý citron
  • vejce natvrdo 2
  • pažitka 1 svazek
  • kopr 1 svazek
  • creme fraiche 100 g
  • zakysaná smetana 100 g
  • kečup 1 lžíce
  • sriracha 1 lžíce
  • koňak 0,2 cl
  • sůl, pepř Celý recept Avokádo s krevetami

Tagliatelle s cuketou a krevetami

Suroviny

  • tagliatelle/linguine 600 g
  • mražené loupané krevety 1 kg
  • olivový olej extra virgin 100 ml
  • česnek 4 stroužky
  • menší cuketa 2 ks
  • bílé víno 100 ml
  • feferonka 1 ks
  • loupaná rajčata 400 g
  • bylinky (rozmarýn, bazalka, oregano)
  • parmezán
  • sůl Celý recept Tagliatelle s cuketou a krevetami

Pad Thai

Suroviny

  • ploché rýžové nudle 250 g
  • čerstvé fazolové výhonky 50 g
  • jarní cibulky 2
  • česnek 2 stroužky
  • limetka 2
  • vejce 2
  • opražené burské oříšky 2 lžíce
  • sušené krevety 2 lžíce
  • rybí omáčka 1 lžíce
  • palmový či třtinový cukr 1/2 lžičky
  • chilli prášek 1 lžička
  • červená chilli paprička 1
  • olej 2 lžíce
  • čerstvé listy koriandru a bazalky Celý recept Pad Thai

Salát z krabích tyčinek a ananasu, caprese a domácí housky

Suroviny
Salát

  • krabí tyčinky 1 balení
  • ananasový kompot 1 konzerva
  • eidam 100 g
  • zakysaná smetana 1 ks
  • rajčata 400 g
  • mozzarela 200 g
  • panenský olivový olej
  • bazalka
  • sůl

Housky

Krevetová polévka

Suroviny

  • krevety 500 g
  • koření z čínské krevetové polévky 2 balíčky
  • cherry rajčata 250 g
  • cibule 1 ks
  • ústřicová omáčka
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej
  • smetana ke šlehání 33% 250 ml
  • zakysaná smetana na ozdobu
  • polévkové koření
  • hotová jíška
  • chléb na krutony Celý recept Krevetová polévka

KUŘE TANDORI DLE INDÍRY GHÁNDÍ

Suroviny:

  • jumbo krevety
  • 2 kuřecí stehna
  • vejce
  • kari masala
  • kari
  • chilli pasta
  • bílý jogurt
  • řapíkatý celer
  • mrkev
  • červená cibule
  • kapie
  • česnek
  • citron
  • sůl, pepř
  • cukr
  • olej
  • pomerančovo-zázvorový rosol
  • medová omáčka
  • rajčatové pyré

Ozdoba:

Restované krevetky se zeleninovým salátem, olivami a balkánským sýrem

Suroviny

Krevety v nudličkovém hnízdě

Suroviny

  • čínské vlasové nudle
  • krevety 20 ks
  • zázvor mletý
  • zázvor nakládaný
  • česnek nakrájený na plátky
  • čerstvé chilli papričky
  • sójová omáčka 1 lžíce
  • čínské víno nebo hruškovice
  • cukr špetka
  • sůl špetka
  • solamyl Celý recept Krevety v nudličkovém hnízdě

Mušle se šafránem

  • trocha zeleninového vývaru
  • deci bílého vína
  • trochu šafránu
  • stroužek česneku
  • kousek fenyklu nakrájená na nudličky
  • 2 nadrobno nakrájené šalotky
  • lžíce nasekané pažitky
  • 4 rajčata (oloupaná)
  • limetka
  • lžička drceného anýzu
  • lžíce nasekaného estragonu
  • 2 kila mušlí
  • sůl, pepř

Celý recept Mušle se šafránem

HOVĚZÍ TOMAHAWK S HUMREM, AMERICKOU OMÁČKOU A HRANOLKY

Suroviny:

Tom yum Koong

Suroviny

  • opečená chilli pasta čtvrt šálku
  • krevety, oloupané, očištěné s ocáskem 10 až 15 kusů
  • galangal 5 až 6 plátků
  • citronová tráva 2 až 3 stonky
  • kaffirové nebo limetové listy 3 až 4
  • drůbeží vývar 500 ml
  • rybí omáčka 3 polévkové lžíce
  • limetová šťáva 3 polévkové lžíce
  • chilli papričky 5 kusů
  • žampiony 4 kusy
  • listy koriandru 4
  • rostlinný olej

Na chilli pastu:

  • šalotka 10 kusů
  • česnek 10 stroužků
  • sušené krevety 3 lžíce
  • sušené dlouhé chilli papričky 7
  • tamarindová šťáva 3 lžíce
  • limetová šťáva 3 lžíce
  • palmový cukr 6 lžice
  • krevetová pasta 1 lžička
  • rostlinný olej Celý recept Tom yum Koong

Pilaf s fregolou a mořskými plody

Suroviny

  • fregola 200 g
  • srdcovky 300 g
  • slávky 300 g
  • tygří krevety 300 g
  • rajčata 3
  • rybí vývar
  • čerstvá nasekaná hladká petrželka
  • cibule 1
  • česnek 1 stroužek
  • drcené sušené chilli papričky
  • panenský olivový olej
  • sůl Celý recept Pilaf s fregolou a mořskými plody

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.