Suroviny

• máslo 1 lžíce
• olej 1 lžíce
• česnek 3 stroužky
• krevety 100 g
• sůl špetka
• pepř špetka
• majoránka špetka
• bazalka 4 snítky
• okurka 1 ks
• paprika 2 ks
• rajče 5 ks
• olivy 1 balení
• cibule 1 ks
• kukuřice malá plechovka
• olivový olej
• ocet balsamiko
• balkánský sýr
• limetka 1 ks

Všechnu zeleninu nakrájíme na menší kousky. Smícháme v misce, zakápneme olivovým olejem a balsamicem. Zeleninu rozdělíme do misek, přidáme na plátky nakrájený balkánský sýr a 5 až 6 oliv na jednu porci. Lehce posypeme majoránkou. Krevetky krátce povaříme v osolené vodě, poté je na másle a oleji orestujeme společně s bazalkou a česnekem nakrájeným na plátky, osolíme a opepříme. Krevetky vložíme do připravené misky zeleninového salátu a zakápneme limetkou.

Zdroj: Restované krevetky se zeleninovým salátem, olivami a balkánským sýrem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/restovane-krevetky-se-zeleninovym-salatem-olivami-balkanskym-syrem  [On-line 21.11.2016]