reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Pórková polévka s krutony

Suroviny

  • pórek 2-3 ks
  • máslo 1 lžíce
  • olivový olej 1 lžíce
  • hovězí vývar 250-300 ml
  • voda
  • muškátový oříšek 1/4
  • smetana ke šlehání 31% 250 ml
  • žloutek 1 ks
  • sůl špetka
  • pepř špetka
  • polévkové koření
  • hotová jíška
  • chléb na krutony

Pórek nakrájíme na půlkolečka a orestujeme ho na másle a olivovým oleji. Poté ho vložíme do hrnce, přidáme vývar a zalijeme vodou. Přidáme sůl, pepř, polévkové koření a nastrouháme ¼ muškátového oříšku. Necháme vařit 15 – 20 minut. Vše rozmixujeme, zahustíme hotovou jíškou a ještě vaříme asi pět minut. Rozšleháme si smetanu se žloutkem, přidáme do polévky a už nevaříme!

Zdroj: Pórková polévka s krutony; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/porkova-polevka-s-krutony  [On-line 21.11.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× 4 = dvanáct


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.