reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

KUŘE TANDORI DLE INDÍRY GHÁNDÍ

Suroviny:

  • jumbo krevety
  • 2 kuřecí stehna
  • vejce
  • kari masala
  • kari
  • chilli pasta
  • bílý jogurt
  • řapíkatý celer
  • mrkev
  • červená cibule
  • kapie
  • česnek
  • citron
  • sůl, pepř
  • cukr
  • olej
  • pomerančovo-zázvorový rosol
  • medová omáčka
  • rajčatové pyré

Ozdoba:

  • kokos
  • smažená plochá petržel
  • stříbrné kuličky

V míse vyšleháme 2 vejce, přidáme jogurt, kari, kari masalu, strouhaný česnek, chilli pastu.
Kuřecí stehna nařízneme v kloubu a prořežeme. Prosolíme, vetřeme česnek, vložíme do mísy s jogurtem a obalíme ve směsi. Do misky na olej kuře vložíme a pečeme v troubě 25 min.
Na olivový olej dáme medovou omáčku, rosol, protlak, chilli pastu, kapii na kostičky, posekaný česnek a restujeme. Přidáme spařené krevety a opečeme.
Podáváme s indickým chlebem a rýží, omáčkou z jogurtu a chilli s čerstvými kousky řapíkatého celeru a proužky mrkve, zdobíme kokosem, smaženou petrželí, citronem a stříbrnými kuličkami.

Zdroj: KUŘE TANDORI DLE INDÍRY GHÁNDÍ; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info [On-line 21.11.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


5 × = deset


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.