4 porce

• 40 dkg vepřového masa – nakrájet na nudličky
• 2 celá vejce
• 1 lžíce magi
• 2 lžíce worcestrové omáčky
• 3 lžíce škrobové moučky
• 3 lžíce oleje
• ½ lžičky pepře
• 1 lžička sladké papriky
• 1 lžička pálivé papriky
• 1 lžička kari
• 1 lžička soli
• 4 menší cibule

Vše řádně promícháme a přes noc necháme uležet v přikryté nádobě v ledničce. Druhý den smažíme po obou stranách na oleji – lžící děláme ze směsi malé placičky.

Příloha:  smažené brambory, hranolky, ale i pečivo.