reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuře královny Sissi v Uhersku – kuřecí plátek se salámem a sýrovou krustou se šťouchaným bramborem

  • kuřecí plátky (nejlépe prsa) 5 kusů
  • nakrájený uherský salám 200 g
  • pepř a sůl
  • větších cibule 5 kusů
  • eidam 200 g
  • olivový olej
  • chilli koření
  • brambory 1 kg
  • zelená jarní cibulka 1 svazek
  • malá rajčata na větvičce 1 kus

Plátky masa mírně naklepeme, potřeme kořením a marinujeme asi půlhodiny v olivovém oleji. Poté na rozpáleném oleji krátce opečeme (asi 2 min po obou stranách), po opečení vymažeme plech olivovým olejem, na který poklademe opečené plátky masa, na každý plátek položíme asi 6 koleček uherského salámu, na salám kolečka cibule a navrch plátek sýra, pečeme do růžova. Rajčata na větvičce pečeme společně s masem

Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě a poté je rozšťoucháme, omastíme máslem a přidáme bylinky dle chuti nebo osmaženou cibulku

Zdroj: Kuře královny Sissi v Uhersku; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kure-kralovny-sissi [On-line 17.5.2012]

 

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.