• 1 středně velké kuře
• kostka másla
• 2 větší cibule
• česnek
• mandle
• žampiony
• koření (sůl, nové koření)
• brambory
• jarní cibulka

Kuře omyjeme, naporcujeme a rozložíme po pekáči. Pomažeme máslem, posypeme rozkrájeným česnekem a rozsekanými mandlemi. Obložíme nahrubo pokrájenou cibulí, podlijeme a dáme do trouby. Zhruba za půl hodiny přidáme nakrájené žampiony a koření. Pečeme dál. Kuře pravidelně poléváme (odspoda bereme šťávu a lijeme na maso). Hotové je zhruba za hodinu.

Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme, přidáme druhou polovinu másla a mírně rozšťoucháme. Brambory na talíři ozdobíme jarní cibulkou.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kure-na-cibulce