• ½ kuřete
• sůl, kari
• mletý zázvor
• mleté nové koření
• 4 stroužky česneku
• velké bílé fazole
• mrkev, hrášek
• petrželka
• cayenský pepř
• libeček
• ½ citrónu
• olivový olej
• 1 lžíce másla
• 100 g kus-kusu

Kuře nasekáme na menší části, posypeme novým kořením, mletým zázvorem, kari a chilli. Rukama kuře pořádně obalíme v koření. Kuře opékáme na pánvi na olivovém oleji 10 minut při postupném otáčení. Zastříkneme ho vodou, aby vznikla šťáva.

Po deseti minutách přidáme vedle kuřete česnek, mrkev nakrájenou na nudličky a bílé fazole, potom na 5 minut přiklopíme poklicí. Pokračujeme tak, že vše osolíme, přidáme hrášek, zelenou petržel, šťávu z citrónu a dále opékáme asi ještě 5 minut. Nakonec přisypeme čerstvý libeček.

Kus-kus zalijeme 2 dcl horké vody, promícháme a necháme 10 minut odstát. Poté přidáme lžíci másla a osolíme.

Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/kure-na-fazolich.html