• cibule 2 kusy
• sůl 1 lžička
• olivový olej 3 lžíce
• česnek 3 stroužky
• bobkový list 3 kusy
• nové koření 5 kuliček
• pepř celý 1 kulička
• rýže 500 g
• kuřecí stehenní řízky 6 kusů
• protlak 3 balení
• jalovec 4 kuličky
• červená mletá paprika 1 lžička
• voda nebo kuřecí vývar 0.25 l

Osmažíme nakrájenou cibuli a na ní orestujeme plátky osoleného a sladkou červenou paprikou poprášeného kuřecího masa. Zalijeme vodou rozmíchanou s protlakem, přidáme koření a dusíme pod pokličkou do změknutí. Omáčka má být hustá tak akorát,  je-li řídká, zahustíme ji lžičkou Solamylu rozmočeného ve vodě.

Osmažíme půlku velké cibule a na ní ještě osmahneme opranou rýži. Zalijeme osolenou vodou. Na plotně vaříme asi pět minut, pak v troubě dusíme na 200 °C  asi 15 až 20 minut, dokud se voda nevstřebá.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kure-po-myslivecku-s-ryzi [on-line 28.9.2011]