Potřebujeme:
- 4 brambory vařené ve slupce a oloupané,
- 4 vykostěné kuřecí řízky,
- 50 g mraženého hrášku,
- 100 g kyselých okurek,
- 1 cibuli,
- 1 červenou papriku,
- 1 lžíci hořčice,
- olej,
- pepř, sůl,
- jarní cibulku
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a restujeme na oleji. Osolíme, opepříme a přiklopíme poklicí. Po chvíli přidáme nakrájené brambory a opět opékáme dokřupava. Dále přidáme nakrájenou cibuli, papriku, okurky, hrášek a okořeníme paprikou. Když je opečeno, přidáme hořčici a promícháme.
Zdroj: Kuřecí bramborová paella; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/kureci-bramborova-paella.html [On-line 06.01.2013]
Poslední tip, trik či komentář