reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí prsa na houbách

 

  • 4 řízky z kuřecích prsou
  • 1 mražená zeleninová směs pro svíčkovou (mrkev, celer a petržel)
  • 1 cibule
  • 2 lžíce másla
  • snítka tymiánu
  • bobkový list
  • 3 celé pepře
  • 3 kuličky novelu
  • 40 dkg čerstvých hub (pevnějších – např. lišky nebo ryzce)
  • 3 lžíce oleje
  • sůl
  • 1 dl smetany.

Na másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli a očištěné pokrájené houby. Přidáme zeleninu, orestujeme ji, osolíme a okořeníme a dusíme pod poklicí, až jsou houby měkké. Zvlášť na oleji opečeme řízky z obou stran a přidáme je do houbovo-zeleninového základu a ještě chvíli dusíme. Nakonec vyjmeme koření a pokrm zjemníme smetanou, případně dosolíme.

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


4 × čtyři =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.