4 porce
- 4 kuřecí prsíčka
- 4 větší plátky šunky
- 2 cibule
- 4 mrkve
- 4 menší cukety
- 2 dl smetany
- špetka estragonu
- sůl
- pepř
- česnek(podle nás postačí 1 stroužek, podle názoru našeho zvukaře jsou zapotřebí 2 stroužky)
Kuřecí prsíčka si nejprve v celku opečeme a potom každý kus zabalíme do jednoho plátku šunky. Zesklovatíme cibuli a osmahneme na ní na nudličky nakrájenou mrkev a cukety. Podlijeme smetanou, na zeleninovou směs položíme kuřecí prsíčka, přikryjeme pokličkou a ještě 15 minut podusíme. Po uplynutí této doby ihned podáváme.
Zdroj: TV Paprika Nahoře na hoře http://tvpaprika.hu/cs/node/3567
Poslední tip, trik či komentář