• 1 kuře (asi 1,5 kg)
• 200 g šunky (nakrájené na plátky)
• máslo

Nádivka

• 4 vejce
• 100 g šunky
• hrášek
• mrkev
• lžíce solamylu
• sůl

Kuře vykostíme, upravíme na roládu a osolíme. Vymažeme tukem formu na srnčí hřbet, vložíme připravený plát kůží dolů a maso upravíme podle potřeby přes celou formu. Poklademe plátky šunky, přidáme nádivku, přeložíme zbytkem masa s kůží a přitlačíme k formě. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C.

Nádivka

Nakrájenou šunku lehce orestujeme na másle, přidáme rozmíchaná vejce, lehce osolíme a usmažíme. Nakonec vmícháme mrkev, hrášek a solamyl.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-rolada-nasi-babicky