reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí sendvič s vejcem a turínskou omáčkou

Potřebujeme:

  • 4 plátky tmavého toastového chleba
  • 2 rozklepané kuřecí řízky
  • 2 plátky anglické slaniny
  • 2 vejce
  • 1 menší hrst polníčku
  • 1 menší hrst rukoly
  • salátovou okurku
  • mletý černý pepř
  • 1 lžičku másla
  • sůl
  • olej

Na omáčku:

  • 1 lžíci majonézy
  • 1 lžíci rajského protlaku
  • 1 malou cibulku
  • 1 lžičku kaparů
  • špetku mletého pepře
  • sůl

Dáme orestovat plátky slaniny, na každý plátek rozklepneme vejce a po krátkém zapečení porušíme žloutek, aby se mírně roztekl a necháme vejce srazit. Rozklepané kuřecí řízky nařízneme po krajích a zprudka je opečeme na pánvi. Plátky chleba lehce potřeme máslem, opečeme na pánvi, posypeme rukolou a polníčkem, potom položíme opečený řízeček, na něj rozetřeme turínskou omáčku, zase pár lístků rukoly a polníčku, pak slaninu s vejcem, plátek okurky, zase zelené lístky, trochu turínské omáčky a přiklopíme druhým plátkem opečeného chleba. Zabalíme do potravinářské fólie a přibalíme nezbytný papírový ubrousek.

Omáčka:
Drobně nasekanou cibulku spaříme horkou vodou, vmícháme do směsi majonézy a rajského protlaku, osolíme, opepříme a přidáme nasekané kapary.

Zdroj: Kuřecí sendvič s vejcem a turínskou omáčkou; TV Nova U Haliny v kuchyni  http://halina.nova.cz/clanek/recepty/kureci-sendvic-s-vejcem-a-turinskou-omackou.html [On-line 20.06.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


5 − = čtyři


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.