reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí šnek, restované žampiony s bazalkou, bramborové kuličky

  • kuřecích prsa 1 kg
  • žampiony 150 g
  • bazalka 1 hrst
  • dijonská hořčice 1 lžíce
  • sůl a pepř 1 špetka

Bramborové kuličky

  • slanina 150 g
  • cibule 1 kus
  • brambory 1 kg

Kuřecí maso nakrájíme na širší pruhy, přidáme sůl a pepř, naplníme bazalkou a zatočíme do tvaru šneku. Zpevníme párátkem, zatáhneme na pánvi na omastku a pak pečeme cca hodinu a půl v troubě. Do výpeku přidáme trochu hořčice plnotučné nebo pikantní – dle chuti.

Základem bramborových kuliček jsou šťouchané brambory, které uvaříme ve vodě a rozštoucháme. Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na pánvi, přidáme nakrájenou cibuli na jemno, sůl, pepř, vše promícháme a hmotu tvarujeme do kuliček.

Zdroj: Kuřecí šnek, restované žampiony s bazalkou, bramborové kuličky; Prostřeno TV Prima hhttp://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-snek [On-line 23.4.2012]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.