reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí steak s omáčkou

Ingredience:

  • 1 kg kuřecích prsou,
  • 200g taveného sýra,
  • 250ml smetany,
  • 100 ml vývaru,
  • 30g hladké mouky,
  • 300 g cibule,
  • olej,
  • 250g mrkve,
  • 2 lžíce medu,
  • 750g brambor
  • sůl,
  • pepř,

1.Plátky kuřecích prsou lehce naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Maso vyjmeme a na výpeku orestujeme pokrájenou mrkev a cibuli, dochutíme solí a pepřem, přidáme med a zarestujeme, podlijeme vývarem. Když mrkvička trošku zkaramelizuje, vrátíme maso a necháme je pod pokličkou chvilku podusit.

2. Očištěné brambory uvaříme doměkka v osolené vodě.

3. Sýrová omáčka: 50g cibule nakrájíme najemno, orestujeme na oleji dozlatova, zaprášíme moukou, lehce orestujeme, zalijeme smetanou a částí vývaru. Přidáme tavený sýr, když se rozpustí, dochutíme omáčku solí a pepřem. Podáváme k masu.

Zdroj: Kuřecí steak s omáčkou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-steak-s-omackou [On-line 12.09.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


8 − = dva


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.