Ingredience

• 8 líček z mořského ďasa
• 2 lžíce červené kari pasty
• 1–2 lžíce hnědého cukru
• 250 ml kokosového mléka
• 150 ml zeleninového vývaru
• 2 lžíce rybí omáčky
• Olej
• 1 mrkev
• 1 cuketa
• 1 červená paprika
• 2 jarní cibulky
• 1 limeta
• Bazalka
• Koriandr

Ve woku orestujeme kari pastu, zalijeme ji kokosovým mlékem a zeleninovým vývarem, dochutíme cukrem a rybí omáčkou a vše provaříme. Líčka očistíme a na pánvi s olejem z obou stran osmažíme.

Do kari omáčky přidáme nakrájenou mrkev, cuketu, papriku a jarní cibulky a pak do ní vložíme opečená líčka. Vše vaříme asi 5 minut. Ochutíme limetovou šťávou a podáváme ozdobené bazalkou a koriandrem.

Zdroj: Líčka z mořského ďasa v červeném kari; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2844-licka-z-morskeho-dasa-v-cervenem-kari/ [On-line 12.09.2014]