Linecká srdíčka

• 300 g hladké mouky
• 150 g másla nebo rostlinného tuku
• 100 g moučkového cukru
• 1 vejce a 1 žloutek
• rybízová zavařenina
• moučkový cukr

Na vále zpracujeme těsto a necháme je j v chladu odležet. Pak vyválíme plát vysoký
2-3 mm a vykrajujeme tvary srdíčka, u poloviny vykrájíme střed malou formičkou. Linecké těsto pečeme v dobře vyhřáté troubě dorůžova. Vychladlá srdíčka slepujeme pikantní zavařeninou a sypeme moučkovým cukrem.