Suroviny:

• 100 g špaldové mouky
• 50 ml mléka
• 100 g másla
• 1 vejce
• moučkový cukr
• prášek do pečiva
• med

na omáčku:

• plody rakytníku
• cukr
• med

V kastrůlku ohřejte mléko a nechte v něm rozpustit med. Odstavte a pak přisypte mouku, prášek do pečiva a promíchejte. Přidejte vejce a spojte. Nakonec vmíchejte rozpuštěné máslo.

V hrnci smíchejte plody rakytníku s cukrem a trochou medu a nechte prohřát.

Na pánvi rozehřejte máslo a usmažte na něm lívance. Talíř posypte moučkovým cukrem, přendejte na něj lívance a posypte rakytníkovým kompotem. Navrch ještě pocukrujte a podávejte.

Zdroj: LÍVANCE ZE ŠPALDOVÉ MOUKY S RAKYTNÍKOVÝM KOMPOTEM; Teď vaří  šéf! – TV Prima http://www.iprima.cz/videa-recepty-na-premierove-menu-s-neobvyklymi-pokrmy [On-line 11.04.2016]