• listové těsto
• plátkový sýr
• 5 porcí lososa
• sáček mražené zeleniny
• koření na ryby
• sůl
• 1 lžíce sójové omáčky
• máslo
• hladká mouka
• vejce

Balíček listového těsta vyválíme na placku jako na štrúdl. Poklademe ji 200 g plátkového sýra a 5 porcemi osoleného a okořeněného lososa. Na pánvi rozpustíme trochu másla a na něm podusíme celý pytlík mražené zeleniny (mrkev, hrášek, kukuřice). Zakápneme lžící sójové omáčky, přidáme půl lžičky soli a půl lžičky koření na ryby. Po vychladnutí podušenou zeleninou poklademe připraveného lososa. Vše smotáme jako štrúdl, přeložíme na vymazaný plech a závin potřeme rozšlehaným vejcem. Na závěr ozdobíme sýrovými proužky a dáme péct do vyhřáté trouby na 170 stupňů. Pečeme asi 50 minut.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/lososiada [On-line 25.3.2011], citace