reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Malinový sen (malinové řezy)

  • 130 g cukru moučka
  • 6 vajec
  • 25 g kakaa
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 250 g malin (nejlépe čerstvých, případně mrazených)
  • ½ balíčku vanilkového cukru
  • 80 g cukru krystal

Cukr moučka (120 g) šleháme s vejci ručním šlehačem a postupně přisypáváme kakao, které prosejeme přes sítko. Hmotu šleháme asi deset minut. Poté vylijeme na menší plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180 °С  přibližně 15 minut.

Po vychladnutí rozřežeme na půlky a jednu potřeme našlehanou smetanou ke šlehání (200 ml) smíchanou s 10 g cukru moučka, vanilkovým cukrem a 200 g malin. Poté přiklopíme druhou půlku korpusu a dáme vychladit do lednice. Dezert podáváme nazdobený zbylou šlehačkou, malinami a karamelovými ozdobami.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/malinovy-sen [On-line 26.4.2011], citace

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.