reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Mandlové oříšky

Suroviny:

  • 100 g másla
  • 150 g krupicového cukru
  • 1 vanilkový cukru
  • 3 vejce
  • kůra z jednoho citronu
  • 250 g mletých mandlí
  • 250 g hladké mouky
  • celé loupané mandle na zdobení

Máslo změklé při pokojové teplotě vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, poté postupně vešleháme vejce. Když je základ vyšlehaný do pěny, vmícháme citronovou kůru, mandle a hladkou moukou. Dobře propracované těsto zabalíme do folie a necháme v lednici odležet a ztuhnout (nejlépe do druhého dne i déle).

Z těsta vyválíme tenké válečky (pracujeme vždy s částí těsta, zbytek necháváme v lednici – těsto je dost tučné a v teple měkne a lepí se), nakrájíme na stejné dílky, v dlani vytvarujeme kuličku a poté šištičku, klademe na plech vymazaný pečicím papírem. Do každého oválku vmáčkneme mandličku. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C dorůžova.

Zdroj: Mandlové oříšky; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1660-mandlove-orisky/  [On-line 12.12.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


3 × osm =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.