• 300 g kuřecích prsou
• 300 g vepřové plece
• koření na gyros
• červená paprika
• zelená paprika
• červená cibule
• bílá cibule
• anglická slanina
• olej
• brambory
• česnek

Maso nakrájíme na kousky a naložíme na dva dny do směsi koření na gyros, česneku a oleje. Poté vezmeme jehlu nebo špejli, kousky masa napichujeme a prokládáme kousky zeleniny atp. Pečeme pozvolna asi 40 minut. Brambory uvaříme a rozšťoucháme. Mezitím na másle zpěníme cibulku a opečeme ji dozlatova. Přidáme na malé kostičky nakrájenou anglickou slaninu a ještě opečeme. Před koncem přidáme tři stroužky vylisovaného česneku a vše smícháme s bramborami.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/masovy-spiz-se-stouchanym-bramborem [On-line 3.5.2011], citace