• 750 g meruněk

Na těsto:

• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 hrnek pískového cukru
• 1 hrnek mléka
• 7 lžic oleje
• 2 vejce
• 1/2 baličku prášku do pečiva

Marcipánová posypka:

• 100 g másla
• 100 g cukru
• 100g marcipánové hmoty
• 150 g hrubé mouky
• lžička skořice
• tuk

Z uvedených ingrediencí zpracujeme lité těsto. Nalijeme je na plech vyložený pečicím papírem. Očistíme, vypeckujeme meruňky a nakrájíme je na kousky. Potom si připravíme posypku. Do misky dáme všechny zmíněné přísady (marcipánovou hmotu musíme předtím nakrájet na malé kousky) a prsty vypracujeme hrubší směs. Kousky meruněk poklademe na těsto a na ně přidáme posypku. Pečeme v předehřáté troube na 150 °C asi 30 – 40 minut. Po vychladnutí nakrájíme na řezy a podáváme.