• 5 vajec
• 250 g cukru moučka
• 1 dl vody
• 1 dl oleje
• 250 g hladké mouky
• prášek do pečiva
• 1 l mléka
• 2 vanilkové pudinky
• 1 vanilkový cukr

Ušleháme vejce, cukr, vodu a olej a přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na dvě části, do jedné přidáme kakao. Nejprve vlijeme na plech světlé a poté tmavé těsto. Ještě teplý pudink poklademe lžící na těsto. Dáme péci asi na 180 °C přibližně na 30 minut.

Po vychladnutí navršíme na dezert zakysanou smetanu smíchanou s cukrem. Povrch postrouháme čokoládou nebo posypeme skořicí.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/strudl-0 [On-line 7.6.2011], citace