reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Mramorová bábovka

  • polohrubá mouka 2 šálky
  • olej 0.5 šálku
  • moučkový cukr 0.5 šálku
  • mléko 1 šálek
  • prášek do pečiva 1 kus
  • vanilka 1 kus
  • vejce 3 kusy
  • rozinky 50 g
  • rum 100 ml
  • kakao 3 lžičky
  • máslo na vymazání a strouhanka na vysypání formy
  • moučkový cukr na posypání

Nejprve si do misky s vodou, případně do rumu namočíme rozinky. Potom do připravené mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, cukr a vanilku a vše promícháme. K takto připravené směsi přidáme žloutky, mléko a olej. Z bílků vyšleháme dotuha sníh a opatrně ho vmícháme do těsta. Nakonec vmícháme naše předem namočené rozinky.

Formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Do formy nalijeme dvě třetiny těsta a do zbylé třetiny vmícháme kakao. Tmavou část nalijeme do formy na světlou. Dáme péct do předem rozpálené trouby na 180°C a pečeme asi tak 45 minut. Zda je bábovka upečená, se nejlépe pozná, když do ní zapíchneme špejli, a těsto se nelepí. Bábovku opatrně vyklopíme a posypeme moučkovým cukrem.

Zdroj: Mramorová bábovka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/mramorova-babovka [On-line 31.5.2012]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× šest = 48


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.