• 15 žampionů
• kousek másla
• 5 plátků debrecínské pečeně
• 100 g nivy (cca)
• 1–2 lžíce sýru typu Lučina
• sůl, pepř
• olej na vymazání
• toustový chléb
• zelenina na ozdoben

Žampionům odstraníme nožičky a oloupeme hlavičky. Nožičky na jemno pokrájíme, rozpustíme máslo v pánvi a orestujeme je. Přidáme pokrájenou debrecínku. Do misky dáme sýr a smícháme s osmahnutou směsí. Dochutíme solí a pepřem. Hlavičky žampionů plníme směsí a vkládáme do vymazaného pekáčku. Při teplotě 200 °C pečeme asi 20 minut. Na talířek dáme asi 3 žampionky, kousek osmaženého toustového chleba a ozdobíme zeleninkou.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/nadivane-zampiony-s-toustikem