• 4 rohlíky nebo žemle
• 2 vejce
• 1 lžíce másla
• sůl, 1 balíček fíků
• mléko nebo smetana na zvlhčení pečiva
• mletý bílý pepř
• tuk na vymazání a strouhanka na vysypání formy.

Rohlíky nebo žemle nakrájíme na kostičky a pokapeme je mlékem nebo smetanou. Žloutky utřeme se solí a změklým máslem do pěny, z bílků ušleháme sníh, vše lehce smícháme s kostkami pečiva a drobně nakrájenými fíky. Tato nádivka se hodí k telecímu nebo kuřecímu masu.