reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Nakládaný kozí sýr s paprikou

Na 4 porce budeme potřebovat:

  • 2 červené papriky,
  • 4 stroužky česneku,
  • 1 lžíce olivového oleje,
  • špetka soli,
  • špetka pepře,
  • 4 kulaté kozí sýry (kozí hermelíny),
  • 2 malé cibule na kolečka,
  • 2 větvičky tymiánu,
  • 4 lístky šalvěje,
  • větší množství oleje na nálev (řepkový nebo olivový)

Papriky rozpůlíme, odstraníme středy se zrníčky a nakrájíme je na nudličky. Do misky prolisujeme česnek. Přidáme olej, sůl, pepř a promícháme.

Sýry překrojíme na dvě kolečka a potřeme česnekovým olejem. Na polovinu koleček rozdělíme pokrájené papriky, cibuli, šalvěj, tymián a přiklopíme druhou polovinou sýrových koleček.

Naplněné sýry srovnáme do uzavíratelné nádoby a zalijeme olejem tak aby byly pod hladinou a v nádobě nebyl vzduch. Necháme marinovat.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/nakladany-kozi-syr-s-paprikou-5-10-2009.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


3 + = pět


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.