reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Nové brambory s pestem a slaninou

Ingredience

  • 300 g drobných nových brambor
  • 100 ml vody (do pařáku)
  • 200 g slaniny v celku
  • 50 g másla
  • 2 lžíce pesta
  • Parmezán
  • Rykota
  • Sůl
  • Bazalka na dozdobení

Půlky brambor dáme do parního pekáčku. Přidáme pepř a dáme do trouby. Mezitím si na drobné kostičky nakrájíme slaninu. Následně ji na sucho orestujeme v pánvi, ale ne úplně; v polovině restování přidáme hotové brambory z trouby a v restování pokračujeme. V misce promícháme rykotu, parmezán, pepř a sůl. K bramborám dáme trochu másla a pesta. Na talíř dáme brambory a na ně ochucenou rykotu.

Zdroj: Nové brambory s pestem a slaninou; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/1760-nove-brambory-s-pestem-a-slaninou/ [On-line 10.10.2014]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.