4 porce
- 3 db brambory
- 40 dkg širokých nudlí
- 1 cibule
- mletá červená paprika
- sůl
- pepř
- olej
Brambory uvaříme ve slané vodě. Totéž provedeme i s širokými nudlemi.
Cibuli nakrájíme na velmi drobounké kostičky a začneme ji restovat na oleji. Pak stáhneme cibulku s plotny, posypeme mletou červenou paprikou, opět vrátíme na plotnu, přidáme brambory a trošku vody. Takto upravené vařené brambory rozmačkáme a přimícháme k nim scezené těstoviny. Přikryjeme pokličkou a celé důkladně podusíme.
Zdroj: TV paprika Gasztropuč http://tvpaprika.hu/cs/node/3737
Poslední tip, trik či komentář