Maminčin sos:
- 400 g zakysané smetany
- 2 lžíce majonézy
- 5 lžíce sladké thajské omáčky
- 2 lžičky cukru
- pažitka, kopr, petrželka
- 5 cl láku z okurek
- sůl
Dvě zakysané smetany, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce sladké thajské omáčky, cukr, sůl, nasekané bylinky a půl deci láku z okurek dobře promícháme.
Rajský sos:
- 1 konzerva nasekaných italských rajčat
- 1 zralé mango
- 1 lžička chilli omáčky
- sůl
Do nasekaných italských rajčat z konzervy přidáme na malé kostičky nakrájené zralé mango a lžičku chilli omáčky. Vše důkladně promícháme.
Avokádový sos:
- 1 zralé avokádo
- 2-3 stroužky česneku
- 1 a půl lžíce bílého jogurtu
- sůl
Zralé avokádo rozmačkáme vidličkou, přidáme tři stroužky drceného česneku a jeden a půl lžíce bílého jogurtu. Důkladně promícháme.
Jogurtový sos:
- 1 bílý jogurt
- 2-3 stroužky česneku
- 100 g pikantních oliv s papričkou
Do čtvrt litru bílého jogurtu přidáme tři stroužky drceného česneku a 100 g najemno nakrájených pikantních oliv s papričkou. Vše důkladně promícháme.
Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/omacky-ke-grilovanym-pokrmum.html
Poslední tip, trik či komentář