Macedonia di fruta

(4 porce)

• ½ vodního melounu
• další ovoce podle chuti (banán, kiwi, jahody, hrušky, jablka, broskve…)
• Cinzano rosso
• 2 lžíce třtinového cukru
• citronová šťáva
• pomerančová šťáva
• máta

Meloun vydlabeme a nakrájíme do něj ovoce na větší kousky, včetně melounu. Zakápneme citronovou a pomerančovou šťávou, přisypeme třtinový cukr a bohatě zalijeme Cinzanem. Pormícháme, ozdobíme mátou a můžeme podávat. Pro lepší chuť necháme salát pár minut odpočinout.
Zdroj: S Italem v kuchyni iprima TV Prima Makro http://www.sitalemvkuchyni.cz/recept/Macedonia-di-fruta/