reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Paella a sangria

Paella:

  • olivový olej
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 3 rajčata
  • 1 papriku
  • kuřecí maso
  • rýži
  • vývar nebo vodu
  • sůl, pepř, šafrán
  • zelený hrášek
  • citron

Sangria:

  • led
  • ovoce – jahody, pomeranč, ananas, případně jiné ovoce
  • 0,4 vodky
  • 0,4 rumu
  • 0,4 griotky
  • lžíci cukru
  • pomerančový džus
  • červené víno

Na oleji orestujeme papriku, kterou pak vyndáme. Osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme kousky kuřecího masa a nakrájená rajčata. Zasypeme rýží, kterou lehce orestujeme a zalijeme vývarem nebo vodou. Osolíme a opepříme, přidáme šafrán a vaříme bez míchání asi 15 až 20 minut. Několik minut před dokončením ozdobíme hráškem, rajčetem, citrónem a paprikou.

Do džbánu dáme led, borůvky, jahody a ananas. Posypeme cukrem a zalijeme vodkou, rumem a griotkou. Doplníme červeným vínem a pomerančovým džusem. Zamícháme a podáváme.

Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/paela-a-sangria.html

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.