reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Paella

Potřebujeme:

  • 400g slávek a krevt,
  • 400g jasmínové rýže,
  • 200g kořenové zeleniny nakrájené na kostičky,
  • 200ml rybího vývaru,
  • 2 lžíce olivový olej,
  • 2 šalotky,
  • 1 kus limetové trávy,
  • 1 limetu,
  • sůl, pepř, kari

Do pánve vlijeme olej a zahřejeme. Vsypeme šalotku, zeleninu a restujeme. Přidáme rýži a dále restujeme. Posypeme kari, vlijeme víno a necháme svařit. Pak přidáme vývar, šťávu z limety, podrcenou limetovou trávu a necháme vařit.
Na rýži rozprostřeme slávky a krevety. Osolíme, opepříme a dáme do trouby. Pečeme při 150°C asi 20 minut.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/paella-14-6-2011.html

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.