- krůtí prsa 1500 g
- slanina 250 g
- sůl a pepř 1 špetka
- olej 1 dávka
Krůtí prsa umyjeme a dáme do remosky, kde je ponoříme asi do půlky do vody smísené s olejem a dáme péct. Aby na vrchu neoschla, celá je pokryjeme slaninou a během pečení kontrolujeme. Uvaříme si sáčkovou jasmínovou rýži, kterou podáváme k pečínce a polejeme šťávou z krůty. Pokud je šťávy málo, nebo je jídlo suché, přidáme máslo.
Zdroj: Pečená krůtí prsa s jasmínovou rýží; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pecena-kruti-prsa [On-line 10.9.2012]
Poslední tip, trik či komentář