reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Pečená rajčata s kuskusem a sýrem

5 porcí

  • kuskus 100 g
  • citronová šťáva 1 lžička
  • zeleninový bujon 1 kus
  • větší rajčata 5 kusů
  • niva nebo ovčí sýr 100 g
  • česnek 4 stroužky
  • čerstvá bazalka na ozdobu
  • olivový olej
  • pepř a sůl dle chuti

Do vroucí vody dáme zeleninový bujon a uvaříme v něm kuskus. Výsledek mírně osolíme. Hotový kuskus zakápneme olivovým olejem, smícháme s nahrubo nastrouhaným sýrem a jemně nasekanou bazalkou. Opepříme a podle chuti dosolíme. Jestliže jsme použili nivu, již nesolíme. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a zakápneme citronovou šťávou.

U rajčat ukrojíme vršky (schováme), vydlabeme střed, plody naplníme směsí a vrch přiklopíme částí ukrojeného rajčete. Rajčata naskládáme do zapékací misky vymazané olivovým olejem a necelou půlhodinu zapečeme v troubě na 200 st.

Zdroj: Pečená rajčata s kuskusem a sýrem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pecena-rajcata-s-kuskusem[On-line 28.3.2012]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


pět × 6 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.