• 2 větší brambory
• rucola
• olivový olej
• mražený hrášek
• šalotka
• jogurt
• citrón
• sýr (niva)
• hroznové víno
• sůl, pepř

Ve slupce vařené brambory rozkrojíme a vydlabeme. Na olivovém oleji si připravíme hrášek a nakrájenou rucolu. Půlky brambor touto směsí naplníme, přidáme sýr a víno, půlky k sobě přiklopíme, pokapeme olivovým olejem a osolíme. Dáme na 25 minut do trouby. Jako přílohu smícháme jogurt s citrónem, osolíme a opepříme.

Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/pecene-brambory-plnene-hraskem-a-rucolou.html