reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Pečený krevetový měšec

Potřebujeme:

  • 1 lžíci másla,
    1 lžíci hladké mouky,
    100 ml rybího vývaru,
    ½ pórku,
    100 ml smetany,
    4 ks Spring rolls těsta,
    16 ks vyloupaných krevet,
    sůl a pepř

Na přílohu:

  • 2 lžíce šalotky (nakrájené najemno),
  • 1 lžíci česneku (nasekaného najemno),
  • 1 lžíci olivového oleje,
  • 2 papriky (žlutá a červená, nakrájené na kostky),
  • 1 snítku tymiánu,
  • sůl a pepř

V pánvi rozpustíme máslo, orestujeme na něm mouku a zalijeme ji vývarem. Necháme převařit. Do rozvařené mouky vlijeme smetanu, přidáme pórek a necháme přejít varem. Na těsto rozdělíme krevety, přidáme na ně pórkovou směs a svážeme do měšců. Měšce naskládáme na plech a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při 200 °C 12-15 minut.
Mezitím si připravíme restované papriky. Do pánve vlijeme olej, přidáme šalotku, česnek, tymián a papriky nakrájené na kostky a restujeme.
Upečené měšce podáváme s paprikami.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/peceny-krevetovy-mesec-24-5-2011.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


5 × = třicet pět


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.