Ingredience

• hladká mouka 500 g
• prášky do perníku 2 kusy
• vanilkový cukr 1 kus
• citronová kůra 1 dávka
• jedlá soda 1 lžička
• kakako 2 lžíce
• olej 200 ml
• cukr 100 g
• mléko 0.5 l
• vejce 1 kus
• velký džem 1 kus

Je to jednoduché: úplně vše smícháme a vlijeme na vysypaný plech. Pečeme 30 minut při 180°C. Nakonec perník polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem nebo ořechy.

Zdroj: Perník babičky Havlínové; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pernik-babicky-havlinove [On-line 09.01.2014]