Suroviny:

• 4 uvařené brambory ve slupce
• 1 hrnek zelí
• 100 g uzené plece
• 1 cibule
• sůl
• gouda
• chilli koření
• máslo
• olej

Na olej dáme cibulku, kostičky uzeného, kysané zelí.
Uvařené brambory přepůlíme, vydlabeme, osolíme, dáme kousek másla a směs z pánve. Okořeníme chilli kořením. Posypeme sýrem a pečeme v troubě 15 min na 180-200 °C.

Zdroj: Plněná pečená brambora; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 09.11.2015]