• 500 g hovězího masa
• 500g vepřového masa
• 500 g kuřecího masa
• 1 balení cherry rajčátek
• 3 papriky
• 2 cibule
• 300 g anglické slaniny
• 300 g sušených švestek

Nakrájíme vše na kostičky, švestky zabalíme do anglické slaniny a napichujeme střídavě zeleninu a maso.

Marináda: 150 ml červeného vína, trošku chilli, 3 lžíce oleje, koření na masa, 2 lžíce kečupu, 2 lžíce hořčice.

Špízy potřeme připravenou marinádou a necháme dvě hodiny odležet. Po odležení orestujeme na oleji, podlejeme vodou, troškou vína a dusíme doměkka.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pohadkovy-spiz [On-line 9.3.2011], citace