Potřebujete:

• 150 g salátu polníčku
• 4 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce medu
• 1 lžíce bílého balzamikového octa
• špetka mletého černého pepře
• 1/2 lžičky provensálského koření
• 1 lžička soli

Nejprve omyjte a dobře osušte listy polníčku.
Dále si připravte zálivku: z olivového oleje, medu, balzamikového octa, pepře, soli a provensálského koření.
Zálivkou polníček jen zlehka polijte a promíchejte.

Zdroj:  POLNÍČKOVÝ SALÁT; TV Nova U Haliny v kuchyni  http://doma.nova.cz/clanek/stihlaafit/u-haliny-v-kuchyni-vsechny-recepty-z-prvniho-dilu.html [On-line 08.10.2014]