reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Pomazánkové variace

Ingredience
pomazánka z červené řepy:

  • středně velká červená řepa 3 kusy
  • větší mrkev 1 kus
  • zakysaná smetana 1 kelímek
  • česnek 1 stroužek
  • nastrouhané mandle (nebo ořechy) 1 lžíce
  • citronová šťáva 1 dávka
  • sůl 1 špetka

sýrová pomazánka:

  • tvrdý sýr 150 g
  • tavený sýr 150 g
  • pomazánkové máslo nebo žervé 150 g
  • pažitková pomazánka:
  • žervé nebo tvaroh 200 g
  • máslo 100 g
  • pažitka 1 svazek

1. Uvařenou řepu a mrkev najemno nastrouháme. Přidáme prolisovaný česnek, nastrouhané mandle (ořechy), kysanou smetanu a zamícháme. Můžeme dochutit citronovou šťávou a podle chuti dosolit.

2. Tvrdý sýr nastrouháme a spojíme s taveným sýrem a pomazánkovým máslem (žervé). Podle chuti dosolíme.

3. Žervé (tvaroh) a máslo spojíme a přidáme nadrobno nakrájenou pažitku. Podle chuti dosolíme. Podáváme s kvalitním pečivem.

Zdroj: Pomazánkové variace; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pomazankove-variace  [On-line 09.10.2013]

loading...

Nelze komentovat.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.