Ingredience
na zeleninovou pomazánku:
- neochucené pomazánkové máslo 1 kus
- sterilovaná naložená zelenina (moravanka) 1 dávka
na česnekovou pomazánku:
- sůl a pepř 1 dávka
- česnek dle chuti 1 dávka
- malý tavený sýr 1 dávka
- kousek nastrouhaného eidamu 1 dávka
- lžíce pomazánkového másla 2 kusy
Postup:
Z Moravanky slijeme vodu a odstraníme feferonku. Zbytek zeleniny nasekáme nebo rozmixujeme na kousíčky. Zeleninovou směs smícháme s pomazánkovým máslem, dochutíme.
Rozmačkaný prolisovaný česnek smícháme s nastrouhaným eidamem. Přidáme dvě lžíce neochuceného pomazánkového másla a taveného sýru a vše smícháme dohromady. Necháme odležet, případně dochutíme. Podáváme s dobrým pečivem bílým i celozrnným.
Zdroj:Variace pomazánek; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/variace-pomazanek [On-line 09.02.2013]
Poslední tip, trik či komentář