Suroviny
Pečivo:

• hladká nebo polohrubá mouka 750 g
• sůl
• droždí
• vlažné mléko 250 ml
• cukr
• olej 5-7 lžic
• škvarky
• sezamová nebo lněná semínka

Květáková pomazánka:

• uvařený květák 1/2
• větší tavený sýr 1 ks
• majoránka
• sůl
• pepř
• změklé máslo
• malá červená cibule 1 ks

„sloní žrádlo“:

• měkký salám 100 g
• kyselá okurka 1 ks
• červená cibule 1 ks
• majonéza několik lžic
• kečup 2 lžíce
• hořčice 2 lžíce
• sůl
• pepř 1 lžička
• olej 1 lžička
• ocet 1 lžička
• cukr 1 lžička
• worcester

Tuńáková:

• tuňák 1 plechovka
• malá majonéza 1 ks
• červená cibule 1/2
• sůl
• pepř

Květák si předem uvaříme doměkka a necháme jej vychladnout. Pak ho rozmačkáme a smícháme s dalšími uvedenými surovinami, stejně jako u dalších dvou pomazánek.

Tekuté a sypké přísady na „sloní žrádlo“ si na pánvičce zahřejeme, ale nesmí se vařit! Salám, okurku a cibuli rozsekáme v robotu, smícháme s majonézou a vychladlou kořeněnou směsí, kterou jsme si vyrobili. Všechny hotové pomazánky včetně tuňákové dáme vychladit a rozležet do lednice.

Pečivo: Na kvásek sůl zamíchat do mouky, potom v hrnečku smíchat trošku cukru, droždí a vlažného mléka. Až kvásek vzejde, zamíchat s moukou, rovnou přidat olej a zadělat těsto; pokud je těsto hodně hutné, tak se může přidat mléko nebo vlažná voda. Těsto necháme kynout 45 minut, potom je promícháme a opět dáme vykynout. Odleželé těsto rozdělíme na tři části a do dvou přimícháme ingredience dle libosti (semínka, škvarky). Pak pomocí skleničky vykrajujeme kolečka, která potřeme trochou vody smíchané s olejem a solí a pečeme při 180 stupních asi 15-20 minut.

Zdroj: Pomazánky s pečivem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pomazanky-s-pecivem  [On-line 27.05.2016]