reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Pórkový salát s ovčím sýrem

Potřebujeme:

  • 2 pórky,
  • 1/4 červené papriky,
  • 200 g kuřecích jater,
  • 200 g ovčího sýra
  • naložený zelený pepř,
  • 2 stroužky česneku,
  • černé olivy,
  • šťávu z 1 citrónu,
  • bílý jogurt,
  • špetku cukru,
  • olivový olej, olej, sůl, pepř

Pórek umyjeme, nakrájíme na plátky a spaříme asi 5 – 8 minut. Citrónovou šťávu vyšleháme s olivovým olejem, osolíme, opepříme, přidáme špetku cukru a smícháme s pórkem a najemno nakrájenou paprikou.

Jemně nakrájený ovčí sýr smícháme s jogurtem.

Játra orestujeme a smícháme se zeleným pepřem. Česnek orestujeme a necháme okapat.

Na talíř dáme trochu salátu a trochu jogurtu se sýrem na střídačku. Posypeme orestovanými játry, česnekem a olivami.

Zdroj: Pórkový salát s ovčím sýrem; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/porkovy-salat-s-ovcim-syrem.html [On-line 14.04.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


7 − = dva


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.