reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Posila armádního generála Ludvíka Svobody

Suroviny

  • žampiony portobello 5 ks
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • česnek 1 stroužek
  • olivový olej 1 lžíce
  • červená cibule 1/2 ks
  • rajče 1 ks
  • rukola 1 hrst
  • žemle na burgery 5 ks
  • batáty 3-5 ks
  • olej na smažení

Na omáčku:

  • majonéza 60 g
  • harissa nebo jiná ostrá chilli pasta 1/2 lžičky
  • nasekaná bazalka 1 lžíce
  • nasekaná petrželka 1 lžíce

Bulky rozřízneme, natřeme omáčkou, kterou jsme si umíchali. Houby portobello očistíme, vykrojíme nožičku, potřeme směsí z olivového oleje, česneku a koření podle chuti a necháme v marinádě přes noc. Na druhý den zlehka orestujeme a vložíme na spodní část housky. Dozdobíme rukolou, rajčaty, cibulí apod.

K burgeru podáváme batátové hranolky, upečené v troubě, pokapané olejem, limetkovou šťávou a posypané koriandrem. K batátům podáváme různé dipy dle naší chuti.

Zdroj: Posila armádního generála Ludvíka Svobody; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/posila-armadniho-generala-ludvika-svobody  [On-line 18.03.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


šest + 4 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.