reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

PROKLÁDANÉ KUŘECÍ MASO SE SLANINOU

  • 1 kg kuřecích prsou
  • 15 dkg domácí slaniny
  • 20 dkg šunky
  • 30 dkg plátkového eidamu
  • lžíce másla
  • 1 velká cibule
  • koření na kuřecí maso
  • 33% šlehačka

 Šťouchané brambory

  • 1,5 kg brambor
  • sůl, kmín
  • jarní cibulka
  • 10 dkg anglické slaniny
  • 100 ml sladké smetany

 Ledový salát

  • 1 ledový salát
  • olivový olej
  • cukr
  • sůl
  • ocet
  • pepř
  • provensálské bylinky
  • česnek

Ohnivzdornou mísu vymažeme máslem, vyložíme šunkou, posypeme nakrájenou cibulí a dále střídáme vrstvy: maso, cibule, domácí slanina, sýr. Maso pouze lehce posypeme kořením na kuřecí maso. Dáme do vyhřáté trouby na 220 °C, pečeme přikryté cca 40 minut, poté odstraníme horní víko, zalijeme šlehačkou a dopékáme cca 10 minut.Oloupané brambory uvaříme se solí a kmínem doměkka, horké rozmačkáme se sladkou smetanou, vmícháme nakrájenou jarní cibulku a na kostičky opečenou anglickou slaninu. Ledový salát natrháme na kousky, vložíme do mísy a zalijeme zálivkou z výše uvedených ingrediencí.

 

Zdroj: Prokládané kuřecí maso domácí slaninou, šunkou a sýrem, šťouchaný brambor, ledový salát se zálivkou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/prokladane-kureci-maso-se-slaninou [On-line 24.10.2014]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.