Ingredience pro přípravu receptu:
- 500 ml – plnotučné mléko
- 500 ml – smetana ke šlehání
- 1 balení – vanilkový pudinkový prášek
- 2 kusy – rozmačkaný banán
- 1 balení – lentilky
V misce rozmíchejte pudinkový prášek s mlékem. V menším kastrůlku zahřejte smetanu a pomalu přilijte pudinkovou směs.
Za stálého míchání vařte na mírném plameni, do zhoustnutí směsi. Před koncem přidejte rozmačkané banány a ještě krátce povařte.
Připravte si mističky a naplňte je do poloviny pudinkovou směsí, přidejte pár lentilek a opět je zalijte směsí.
Naplněné mističky dozdobte lentilkami a nechte kompletně zchladnout.
Zdroj: Pudinková panna cotta; Když vaří táta TV Prima http://www.kdyzvaritata.cz/pudinkova-panna-cotta.html [On-line 29.12.2012]
Poslední tip, trik či komentář